威实空间设计 | 抽画成形——檀悦“意境菜”

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威实空间设计

成立于

2018年,

是一家致力于品质商业空间设计探索的机构。

项目涉及餐饮、酒店、地产等,设计作品屡获殊荣。以文化艺术构建实用空间,

主张打破风格化壁垒的设计。对空间恰到好处的设计并构建具有实验性、叙述性、

幽默性的空间。

探索具有实践意义的新的设计方向!

超以象外,得其寰中。《二十四诗品》

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檀悦“意境菜”位于某酒店内,是一处怀古且叙新的中式美学餐饮空间。设计师结合简雅疏阔的人

文风貌与严谨有序的商业逻辑,从宋画中汲取形色艺术——抽画成形!选以徽宗《瑞鹤图》和

王希孟《千里江山图》为蓝本展开空间意境营造和形体构建,来鹤、江山、松石、云雾……

续写古典精神下精致感与情趣化交融的饮食理念。

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入口两侧塑造内弧造型,犹如展开的卷轴迎接顾客进入画境。幽玄的暗调氛围与秩列的线条

样式在优雅从容中涌现着光晕,似有若无的啖啖香气成为一场即将开启的飨宴前调。

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整墙式陈设柜采用绿色,与翠滴竹叶互相衬映,丰富而低调的细节之美在熨帖之外也延伸出温情的烟火气息。

镜面材质的反射让入口在视觉上扩大了高度与广度,仙鹤元素悬空飞舞,成为凝聚空间趣味性的重要装置,

同时也增强食客对品牌的记忆点。

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步入散客区,空间呈敞朗之态自藏天地。前餐区中心两个圆柱组合建构出精妙的视窗,天花的跃然弧线、

色彩的深浅搭配、区域的分隔重叠让画面更加立体化呈现,飞鹤、青松、磐石、山脉,

前后高低错落相得益彰,演绎出浩瀚自然场景下的微缩化观感。

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旁侧桌椅分布,纤巧轻薄的选型与通透开阔的尺度为整个空间带来稳定感,屏风造型围合出远山烟水的朦胧意境,

关于诗意精神的宏大想象便从屏上漫向空间。顶面使用了凹凸纹不锈钢,在垂丝吊灯点缀下,明暗之间犹如泛起

光影的水面,澹淡而晃漾,虚虚实实中拉伸了就餐区的层高体验。

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内区为明档展示区和包间区,明档造型提炼自中式建筑并采用当代的材料进行建构,飞檐斗拱,

玲珑别致,细节处呼应传统建筑艺术的精妙营造,让食客在古老记忆与现代情节的双重感知中一飨肴香。

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明档下方,宋式纸扇被别出心裁地用作饰品悠扬悬挂,映着窗棂和暖调的微光,无形中衍生一种文人式雅俗之美。

同时纸扇元素也演变成包间的铭牌,以始于宋的视角与风情导引更深层次的空间探索。

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“俯饮一杯酒,仰聆金玉章。”包间通过更为克制的设计语汇向传统回望,在内装中再造东方质感的隽永遒浑;

以“夕”、“风”、“雅”、“集”四个主题做统一文脉的差异化处理,将文化符号、

现代工艺与艺术场景贯穿于空间中,让食客在提杯交箸时远离喧嚣,感受茶半香初的悠闲况味与古朴意蕴。

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包间幽邃弇敛,与公区的墙体贯穿横向悬洞,内与外在产生连接的同时气韵流通。其中布置山石景观,

形似横向展开的山水画,给人以别样的观赏意趣。另设绿植青苔点缀其中,无论远望还是近盼,

静物之美都不可尽观又有迹可循。

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项目名称:檀悦餐厅

项目面积:965

项目地址:江苏.盐城东台国际大酒店

空间设计:南京威实空间设计机构

主创设计:张志勇

参与设计:金春兰、叶家琪

温馨提示:

文章标题:威实空间设计 | 抽画成形——檀悦“意境菜”

文章链接:https://www.cadsee.cn/9304.html

更新时间:2023年02月21日

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