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老建筑更新舒适的复古咖啡馆设计

Dubler是基辅Pechersk区的一家城市咖啡馆设计。该咖啡馆的共同所有者是balbek bureau的创始人Slava Balbek和酒店经营者Roman Tatarsky,他们去年推出了Dyletant咖啡馆,还有CFO和COO balbek bureau Juli ... Read more

咖啡馆设计

Dubler是基辅Pechersk区的一家城市咖啡馆设计。该咖啡馆的共同所有者是balbek bureau的创始人Slava Balbek和酒店经营者Roman Tatarsky,他们去年推出了Dyletant咖啡馆,还有CFO和COO balbek bureau Julia Kolesnikova和Boris Dorogov,以及Dyletant的负责人Sashko Borovsky。

Slava Balbek说:”我们想把Podil的氛围搬到Pechersk,所以我们特意在老建筑而不是新建筑中寻找场所。在约翰-保罗二世大街发现了一个完美的地方,在一栋70年代建造的住宅楼的底层。创始人称这个地方为 “风暴之眼”,暗指高层住宅区如何耸立在老建筑之上。

带有露台和阳台的咖啡馆位于一个舒适的院子里。带有拱形窗户的建筑外墙部分被葡萄藤覆盖。

构思

杜布勒的主要价值是围绕着它的凉爽美食和随和的服务形成的社区。考虑到这一点,我们决定创造一个舒适的室内环境,使客人能够同时享受美食和社交。咖啡馆通过复杂的细节与客人沟通,并吸引他们参与对话。

在复古家具和装饰的帮助下,老建筑的建筑风格和氛围得到了强调。Dubler的氛围类似于70年代的跳蚤市场,但由于其简单和纯粹的形式,它并没有与现代世界失去联系。

建筑

在咖啡馆的场地上,以前有一个办公室和一个公寓。为了将这些房间合并成一个单一的空间,我们拆除了几个隔断。洞口被加固并衬以石膏板。地板不适合继续使用,所以我们拆除了它并制作了新的自流平地板。
通风和电力网络被固定在天花板上,并被暴露出来。墙壁用几层透明底漆覆盖。没有额外的装饰工作

装饰

浴室是由坚固的加气混凝土块建造的。为了使通往主厅的墙壁达到所需的长度,我们必须对称地修剪每个部件。这很有挑战性,因为加气混凝土块很容易损坏。

分区

咖啡馆由两个大厅组成:主厅可以通向阳台,还有一个小厅。第一个大厅可容纳18位客人,第二个大厅可容纳32位。

主厅位于入口处的右边。杜布勒的客人首先看到的是酒吧和糕点柜台,友好的咖啡师正在工作。一张公桌与吧台平行延伸–可能是我们团队设计的最大的桌子。

大厅的远处被留作技术室和厨房,应厨师的要求,厨房要宽敞舒适。浴室设置在附近,在葡萄藤装饰的拱形窗户边上放置了一个可以洗手的区域。

软座位于入口的右边,后面开始是一个小厅。大厅里有传统的餐饮式座位,每张桌子可以容纳两到四个人。其中一面墙上的大镜子在视觉上扩大了这个区域。

照明

咖啡馆的大部分照明是通过射灯实现的。LED灯被放置在有孔的托盘中:在晚上,光线被扩散,强调了天花板的不完美之美。

公用桌上方悬挂着三盏在跳蚤市场上找到的约1940年制作的灯。在修复过程中,它们被清洗、打磨、喷漆、重新组装并焊接成一个整体结构。

家具和细节

在入口处的左边挂着一块板子,上面的图像可以每天更换和修改,就像Dyletant咖啡馆的 “每日一语 “板一样。插图的创意是由客人自己提供的。

入口右侧的不对称镜子是定制的,而皮革沙发、咖啡桌和黄色的Lumibär灯是在跳蚤市场上购买的。在酒吧迎接客人的一只复古陶瓷狗是从布鲁塞尔订购的。

六米长的公共餐桌是为这个项目特别制作的。1960年左右制作的瑞典椅子被翻新:新的原木座椅和靠背被焊接在原来的金属框架上。
透过其中一间浴室的玻璃天花板,你可以看到一个霓虹灯牌,上面写着 “让整个世界等待”。定制的混凝土水槽与天鹅形水龙头相得益彰。

小厅里的木椅是在跳蚤市场上找到的,而带有隐蔽存储空间的桌子和长凳则是定制的。

壁画是由艺术家graph0man设计和绘制的。它的特点是罗丹的《思想者》和毕加索画中的体操运动员,正如作者所说,他们是彼此的替身。人们还可以看到花样游泳者跳入马提尼酒杯中。

外观

我们的目标是保留原有的灰泥窗拱,并尽可能地强调它们。一些旧窗被替换成新的塑料窗。

为了建造入口,我们不得不部分拆除建筑外墙的浮雕。我们决定在露台上重新创建它,并用混凝土浇筑相同的元素。在混凝土护栏上提供了几个座位。放在外面的金属桌子与为Dyletant咖啡馆设计的一样。

一个有8个座位的阳台,代替了曾经与建筑相连的延伸部分。拆除后,一个新的金属结构出现在它的位置上,随着时间的推移,它将被葡萄藤所覆盖。

杜布勒是一家 “为当地人服务 “的咖啡馆,任何人都可以在这里找到家的感觉。该机构的内部设计支持这一理念,并传达出每个人都是受欢迎的。

温馨提示:

文章标题:老建筑更新舒适的复古咖啡馆设计

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更新时间:2022年12月09日

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