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温室般的环境不同氛围的餐厅和咖啡馆设计

该餐厅设计位于巴黎第四区,是由David Chipperfield建筑事务所和Calq设计的大型适应性再利用综合体的一部分,他们是第一届Réinventer巴黎项目征集的获胜者。这个长方形的场地曾是巴黎省的总部,包括了 ... Read more

餐厅设计

餐厅设计位于巴黎第四区,是由David Chipperfield建筑事务所和Calq设计的大型适应性再利用综合体的一部分,他们是第一届Réinventer巴黎项目征集的获胜者。这个长方形的场地曾是巴黎省的总部,包括了几个城市街区,被重新利用来容纳各种用途。

一系列的拱门打开了底层,使游客可以从街道上走到河边,进入不同的项目。毗邻阿森纳馆,TiTi餐厅占据了巴黎玛莱区人民旅馆的二楼,这是该场地的新建筑之一,与莫兰大道平行

TiTi餐厅的灵感来自于著名的水晶宫,它是在1851年为伦敦大展而建造的。由约瑟夫-帕克斯顿设计,其不朽的形式以其形式和功能而闻名。

像水晶宫一样,包含餐厅的线性体量主要由玻璃和钢制成,被设想为一个温室般的环境,在其中可以找到不同的活动、区域和节日气氛。该项目尊重奇普菲尔德设想的50米长体量的建筑完整性,创造了一个没有隔断或分隔物的空间。

50米长的体量被分为三个不同的区域,并遵循将后厨和服务区放在空间的两端,以及将露天阳台放在中间所提供的自然分隔。人们在这个城市丛林环境中发现了三种氛围:咖啡馆、酒吧和餐厅。咖啡馆是一个灵活的空间,有模块化的座位表和可移动的灯具。酒吧的独特氛围是通过其宝石般的40米长的大理石柜台实现的。位于后面的私密的餐厅区域由卡座和屏幕组成。

为了与露天咖啡馆的氛围保持一致,充满幻想的灯泡灯具被悬挂在现有结构上。它们还可以作为悬挂点,用来串联装饰性照明,当晚上从街上看时,使餐厅成为一种城市灯笼。模块化的桌子允许不同的座位配置,并与该机构的调色板保持一致。小酒馆的椅子突出了户外咖啡馆的感觉,各种盆栽、藤蔓和陶瓷也是如此,松散地表明了咖啡馆区的参数。

令人印象深刻的40米长的吧台是整个空间的中心和决定性元素,在所有的侧面都可以看到并进入。它的大理石台面和Zellige瓷砖表面由垂直的木板条点缀,作为侧板处理,消除了面板之间的接缝,便于酒吧的维护。 吧台空间的轮廓通过一系列细长的拱门得到了强调,拱门上悬挂着装饰灯、植被、标牌和架子。餐厅的装饰性横幅和旗帜围绕着酒吧,这强调了它作为空间锚的作用。

主餐厅的座位区允许一个更亲密的环境,并被想象为对甜蜜生活的颂歌。各种带有条纹装饰的藤条圆亭和悬挂的吊灯表明了位置的设置,尽管在需要时可以重新安排分组以容纳更多的聚会。屏风、植被、条纹覆盖物和玫瑰花的点缀,使座位区在开放的矿物背景下有一种轻盈的感觉。

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